Szafi Reform Paleo sütő lisztkeverék (gluténmentes) 250 g
Szezámos ízű csökkentett szénhidráttartalmú paleo kenyér, pogácsa, pita készíthető, nagyon egyszerűen, a Szafi Reform Paleo Sütő lisztkeverék segítségével, kelesztés vagy dagasztás nélkül.
Szafi Reform Paleo sütő lisztkeverék (gluténmentes) 250 g
Szezámos ízű csökkentett szénhidráttartalmú paleo kenyér, pogácsa, pita készíthető, nagyon egyszerűen, a Szafi Reform Paleo Sütő lisztkeverék segítségével, kelesztés vagy dagasztás nélkül.
Összetevők: kókuszliszt, tápióka keményítő, szezámmagliszt, só, térfogatnövelő szer (nátrium-hidrogén-karbonát), útifűmaghéjliszt, sűrítő anyag (konjak gumi), savanyúságot szabályozó anyag (citromsav).
Átlagos tápérték
100g lisztkeverékben
100g kész
pogácsában*
energia:
1389 kJ / 331 kcal
1294 kJ / 311 kcal
zsír:
5, 6 g
20 g
- amelyből telített zsírsavak:
3, 3 g
14, 8 g
szénhidrát:
41, 7 g
16 g
- amelyből cukrok:
7, 5 g
3 g
rost:
17, 4 g
6, 5 g
fehérje:
19, 6 g
13, 5 g
só:
2, 6 g
1, 2 g
* A felhasználási javaslatban megadott receptúra alapján.
100g lisztkeverék energiatartalmából 139 kJ / 35 kcal energia származik élelmi rostokból.
100 g kész pogácsa energiatartalmából 52 kJ/13 kcal energia származik élelmi rostokból.
Hozzáadott cukrot nem tartalmaz.
Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz.
Felhasználási javaslat:
-60%-al csökkentett szénhidrát-tartalmú pogácsa recept
Hozzávalók (40 db. mini pogácsához, 640 grammhoz):
240 g Szafi Reform Paleo Sütőliszt
6 M-es tojás
1, 2 dl víz
85 g Szafi Reform meleg kókuszolaj
Elkészítés:
Adjuk a liszthez a kókuszolajat, ezután a tojásokat válasszuk szét, a tojássárgáját adjuk a liszthez, a tojás fehérjét pedig verjük fel kemény habbá. A hab felét öntsük át a liszthez és a vízzel együtt robotgéppel dolgozzuk el. Végezetül a hab másik felét óvatosan keverjük hozzá a masszához. Az így kapott nyers tésztát adagoljuk mini szilikonos muffin formában. (A tetejét ízlés és diéta szerint megszórhatjuk magokkal, sajttal stb. ) Előmelegített sütőben 180 fokon 20 perc alatt süssük készre. (Nagyobb muffin forma esetén a sütési idő is növekszik).
Megjegyzés: A fenti receptből kalács-szerű kenyér is süthető, szilikonos kenyérformában, úgy a sütési idő 50 perc.
A termék szezámmagot, mustármagot, zellert, dióféléket, szulfitokat tartalmazhat! Elkülönített allergén üzemrészlegünkön készült.
Paleo kenyér, zsemle, pogácsa és pizza készítés a lisztkeverékből:
A lisztkeverékhez tartozó további receptekért (pl. rips, nudli, zsemle, kifli, stb. ) és videókért KATTINTS IDE!
Jelenlegi ára: 730 Ft
Az aukció vége: 2099-01-01 00:00 .
0 megjegyzés:
Megjegyzés küldése